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文章作者:武漢鑫晨曦餐飲管理有限公司 文章來源: http://www.whknj.cn/ 發布時間:2022-05-08
武漢飯堂承包談冬季吃什么可以御寒?
1.含碘食物
碘是在人體內的生理作用是通過合成的甲狀腺激素實現的,甲狀腺激素是機體很重要的激素之一,它能夠維持機體能量代謝和保持體溫。如果缺乏碘元素,會引起甲狀腺激素合成減少,會影響基本的生命活動,導致代謝下降。
富含碘的食物:海帶、紫菜、海蜇皮、海魚、龍蝦等海產品。
2.含鐵食物
脂肪在燃燒的過程中,鐵是不可缺少的重要存在。當人體中鐵不足時,血液中起運送養分作用的血紅蛋白數量就會減少,參與人體內新陳代謝的氧減少后,會導致基礎新陳代謝降低,分解脂肪酶的功能減弱,體質變寒,更容易囤積脂肪。
富含鐵的食物:豬肝、瘦肉、黑芝麻等。
3.辛辣食物
辣椒中含有辣椒素,可以加快物質的轉化速度,幫助身體組織加速燃燒脂肪。這是因為辣椒素會使身體組織溫度升高,并使心率加快。辛辣素會增加胃里的鹽酸生成,幫助更容易消化食物,同時會增加流入胃里的血液。
辛辣食物:辣椒、生姜、大蒜等。
天冷了,應該注重四大調養:
1、飲食調養:天氣冷了,養生重要的一點是“養腎防寒”,在調養方面,宜以溫補為主。
2、精神調養:學會及時調整不良情緒,當處于緊張、激動、抑郁等狀態時,應盡快恢復心理平靜。
3、起居調養:注重雙腳的保暖。腳離心臟很遠,足部受寒會導致腹瀉、月經不調等病癥。
4、鍛煉調養:適當的鍛煉可以使新陳代謝增強,產生熱量增強,可選擇適合自身的運動來鍛煉。
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